Ny Honing Rod, fantatra ihany koa amin'ny hoe vy maranitra, dia fitaovana tena ilaina natao hitazonana ny sisin'ny antsy an-dakozia. Tsy toy ny vato maranitra na fikosoham-bary izay manaisotra metaly mba hamoronana sisiny vaovao, ny tsorakazo manandratra dia amboary indray ny sisin'ny lelan-tsabatra tsy hanaratra metaly, mitahiry ny hamafin'ny antsy ary manalava ny androm-piainany. Ny tsora-kazo honing dia vita amin'ny fitaovana avo lenta sy mafy toy ny vy karbaona na seramika, miantoka ny faharetana sy ny fahombiazany. Izy io dia manana tantana ergonomika ho an'ny fikojakojana azo antoka ary tadio amin'ny farany ho fitahirizana mora. Mety amin'ny antsy isan-karazany, ity fitaovana ity dia tsy maintsy ananana ho an'ny chef matihanina sy ny mpahandro an-trano mikendry ny hitazona ny lelan'izy ireo amin'ny toe-javatra tsara.
